春秋記

2013-03-31

六甲アイランド　03/31　ドッグラン

ＩＮＡＣの桜　（葺合桜）　ほぼ　満開

チューリップも満開

サルーキが　三家族ほどきていて　にぎやかになりました　サルーキ同好会のていでした

ボルゾイもいましたが　とても大きくてボスの風貌なのですが　

極めて控えめで大人しい　　金持ち喧嘩せず

すじめの良い　すこしおっとりのした若旦那のてい　ボルゾイ

2013-03-26

2013年03月25日(月)2 tweetssource　大阪府労働委員会が不当労働行為と断定

後藤　清@kiyoshi_gotoh

当然と言える府労委の裁定ですがhttp://www.nikkei.com/article/DGXNASG2501N_V20C13A3CC0000/…　労組に対する逆風宣伝下で　マスコミの報道も感性の鈍いものでしたhttp://gce00304.blogspot.jp/2012/02/tue-fe-14.html…　その後四月には　捏造名簿を　ＡＢＣ放送が維新と「共同」でスクープするという事態にまで展開した

posted at 17:40:49

2013/3/25 13:14　日経新聞：大阪市の職員アンケート、不当労働行為と認定　府労委
http://www.nikkei.com/article/DGXNASDG2501N_V20C13A3CC0000/

その後

2013/03/25 22:08 【共同】通信　橋下市長、一転対抗措置へ　府労委の認定受け入れず

http://www.47news.jp/CN/201303/CN2013032501002342.html

今回の大阪府労働委員会裁定は　当然の結果だと思いますが　「労働組合＝既得権者　既得権者こそ打倒すべき元凶」という橋下・維新のキャンペーンの中では　労働者の権利と生活を守るべき「労働組合」にとっては厳しい環境です　ジャーナリストの姿勢も橋下・維新に妥協的な姿勢で　市民は本来は協力協同すべき「労働組合」や「市職員」に憤懣の矛先を向けている

ところが　職員リスト　2012年3月30日金曜日　Thu, Mar 29　大阪市長選職員リストの捏造問題と報道の姿勢http://gce00304.blogspot.jp/2012/03/thu-mar-29.htm　l大阪交通労組の支持強要した証拠の名簿は　嘱託職員（非組合員）によるねつ造であることがわかった　ＡＢＣ朝日は　維新の会議員とタイアップして　スクープ報道として扱っている　
さらに　「市職員が入れ墨を見せて子どもを脅した事件」という「報道」をトリガーとして　市職員の「入れ墨禁止」と「入れ墨調査」を実施したが　そもそも　上の報道の強迫事実は　確認できていないというのですhttp://blog.goo.ne.jp/liveinpeace_925/e/3f1a4752f6617c68c908576e023c3bc4

このように　大阪市の政治には　謀略性が強い一面があります　

改訂　バナナパンレシピ・・タンパク分解酵素を死活させる処理

バナナパンのレシピを　改訂した

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基本レシピ　　強力粉　　　　250ｇ

　　　　　　　　　バター　　　　　10ｇ

　　　　　　　　　砂糖　　　　　　10ｇ

　　　　　　　　　塩　　　　　　　　3ｇ

　　　　　　　　　低脂肪牛乳　180ｃｃ

　　　　　　　　　ドライイースト　3ｇ

　　　　　　　　　バナナ　　　1～2本バナナのウエイト　グラム

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旧　今回の場合　134ｇ×0.20＝26.8ｃｃ　　210ｃｃ－26.8ｃｃ≒180ｃｃ

最終的には　クックパッドに　下記の仕様で　投稿している

クックパッド　きっちり膨れるバナナパン（HB)　http://cookpad.com/recipe/2040517

材料（ 1斤）

強力粉

250ｇ

マーガリン(バター)

10ｇ

砂糖

10~17ｇ

塩

5ｇ

牛乳

180ｇ（cc）−調整

ドライイースト

3ｇ

バナナ

適量ｇ

調整：減らす牛乳量

（バナナｇ×0.35）ｇ

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旧　Y（ミルク　グラム）=180グラム－0.35X（バナナのウエイト　グラム）

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バナナの混入量が増加してくると　水分過多になるので　下記の式に改定する

二次回帰が最もフィットするが　計算式としては　利用しにくいので　一次関数とした

バナナのウエイトの決定は　フライパン加熱が　終わった段階

パン容器を　秤に置いておき　風袋消去処理し　ゼロにしておく

パン容器に　熱したバナナを投入し　バナナ量を　決定する

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新　Y（ミルク　グラム）=183グラム－0.4X（バナナのウエイト　グラム）
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算出に利用した　データは　従来の製造経験から　想像した理想数値
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X Y
バナナの量（グラム）　　　ミルクの量（グラム）
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50 　　 162.5
70 　　　155.5
80 　　　152
120 　　　138
150 　　　124.5
170 　　　115.5
190 　　　106.5
200 　　　102
224 　　　91.6
250 　　　80.5
0 　　　 180
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ｘの次数　　１次関数として回帰。　　　y= -.403 X + 183.139 ＝＞　Y=-0.4X+183