春秋記: 2013/06

2013-06-30

六甲アイランド　6/30 ドッグラン

ＩＮＡＣの桜の木

なでしこジャｐンは　ヨーロッパ遠征・・・
イギリスとは　1-1　引き分けだったが　ドイツとは　　4-2　で負け　4点のうち　2点がＰＫですから　ぼこぼこに打ち込まれた　ショッキングな　負けでした　
サッカーは　ヨーロッパの文化（中華思想）で　ワールドカップを　日本にとられたことは　彼らにとって　まさに許されない喪失だったのだろう
ヨーロッパチャンピオンのドイツは　綿密な準備でまさに待ち構えていた　なでしこはチャンピオンの誇りを胸に　正面突破を挑んで　木っ端みじんに粉砕された

ＩＮＡＣは　北陸の温泉で　合宿　ＩＮＡＣの方が　なでしジャパンより強いかもしれない

ドッグランは　少し曇り　ええコンデションで　早朝から盛況した・・・　休憩の多い和歌　

気の強いテリアと　うまくいかなくて・・・・　ケンカ　

2013-06-23

六甲アイランド　6/23 ドッグラン

ＩＮＡＣの桜の木　

ミッドフィルダーの田中明日菜（あすな）
ドイツのフランクフルトに移籍するらしい　

シーズン途中の急な発表
もっちゃりした神戸弁を話す　むかし懐かしいような気持ちにさせる娘です　そうした優しい神戸娘にとって
自己主張のはっきりしたドイツの鉄の合理主義文化は　衝撃でしょうな　負けないで突き破って欲しいです

朝七時　早朝にも関わらず　ドッグランは盛況でした

少し雨もようで　湿度は高いのですが　日差しはなく　絶好のコンデションなのです

和歌によく似た　オス犬がいました　ハスキー三人組は　常連となってます

和歌が　やーさんに　絡まれているように　見えなくもない（二重否定）

2013-06-15

クックパッド　きっちり膨れるバナナパン（HB)　http://cookpad.com/recipe/2040517　の緊急追加改訂　

梅雨入りしたが（権威筋による宣言）　梅雨前線が来ないまま　消失　そのまま　いきなりの　３５度の夏になった

表題のバナナパンが　膨れないという問題が　発生
原因は　高温による　発酵不良が容易に考えられた　どう手順としてクリアするか課題

バナナパンは　毎朝作っている　膨れてないと　人生が暗転するような喪失を感じ　情けない気持ちになる

タンパク質分解酵素を失活させる処理　バナナをフライパン加熱する

30度を超える気温の上昇で　この冷却が　不十分になる
発酵容器に入れた状態で　流水冷却することで　高温問題を克服できていたが　

1）夏にはいるなかで　冷却不十分が　再び問題として浮上してきた
2）さらに　生地の水分過多による膨れ不良も　発生してきた

対処
1）　発酵容器に調合を終えた段階で　冷蔵して　翌朝　パンを製造するようにした
冷蔵は　容積の大きな野菜室を利用した
2) 水分過多に対しては　
　　対処的に　１８３-０．４×Ｘ　＞　１８０-０．４×Ｘ　に加える牛乳量を下げた
　　最終的には　牛乳の投入を　５～１０グラム残して　最終生地のコネ具合を見ながら
　　投入するようにした（生地の具合によっては　残す場合もある）

2013-06-12

神戸落語ビレッジ６８

神戸アートビレッジセンター　新開地は熱い街

地下　ＫＡＶＣシアター　は　クール　　　　　　　　　　　開場　チケット番号順

会場は　寒い！ということで　毛布が取り合いとなりました

露の真　　時うどん

女流　露の都の二番弟子だそうだが　その露の都を知らない

桂九雀　　遊山船

なりものが多用された　にぎやかで派手なお噺し　地味な九雀には似合わない

桂雀松　近日息子

テンポがありますね　抑揚もきいて　枝雀のリズムを感じます　ジャズやね

中入り

桂一蝶　いらちの愛宕詣り

二代目桂春蝶の弟子だそうです　枝雀の演目を聞いたことがあるが　

今回の　桂一蝶のものとは　イメージはまるで違いました

桂吉弥　抜け雀

６/１２　新開地　摂氏３３度

神戸落語ビレッジの途中　いつものエデンへ

新開地は暑かった　熱いトタン屋根の猫のように灼熱

もちろん　アイスコーヒー　

サービス品の静岡茶と甘納豆

2013-06-09

六甲アイランド　6/09 ドッグラン

INACのさくら

曇り空で日差しも弱められ　ドッグラン夏としては　絶好のコンデション
先週とおなじ　ハスキー　三頭組　それに　赤いセーターの白色ｍｉｘ君

ハスキーに狩られそうに・・・

ハスキー犬たちは　大型犬にありがちなメタボとは無縁　かなり絞り込まれておりよく走る

2013-06-02

六甲アイランド　6/02 ドッグラン

ＩＮＡＣのさくら・・・

曇り空　少し雨模様の　日曜の朝　ドッグランとしては　最高のコンデションだが

エース　和歌は　絶不調で　動かない　

*表題を訂正　6/01　＞　6/02

たかじんNOマネー、電話投票最終結果問題あり：2011 問題なし：7713

2013年06月01日(土)1 tweetsource

6月1日

1. 橋下徹 ‏@t_ishin5月31日
  
  http://bit.ly/ZjQnN9 大阪城西の丸庭園でのモトクロス世界大会。大阪城を借景。本日の決勝はナイターです。ネットで中継していますので、ご覧になって下さい！大阪は新しいことにチャレンジします！
  
  開く
2. 茶太郎 ‏@chataro_2455月31日
  
  @t_ishin 「橋下市長の慰安婦発言をどう思うか？」たかじんNOマネー、電話投票最終結果問題あり：2011 問題なし：7713 ぜひこの問題を選挙の争点にしてください。全体の2割を獲れれば、維新としては大勝利じゃないでしょうか？
  
  開く
  
  返信
  
  リツイート
  
  お気に入りに登録
後藤　清 ‏@kiyoshi_gotoh5月31日

@chataro_245 @t_ishin 　この数字は実感として本当のところかもしれません　このバックは団塊の世代で大阪の「おばちゃん」や「ざこば」に代表されるセンスは　完全に親戚身内の感性で橋下市長を見てます　ちょっと救いようがないのが　大阪の風土です　あ小生神戸市の団塊！　
会話を非表示

返信

削除

お気に入りに登録
2013年5月31日 - 21:46 · 詳細

@kiyoshi_gotoh

「橋下市長の慰安婦発言をどう思うか？」たかじんNOマネー（テレビ大阪）電話投票を紹介したｔｗｉｔｔｅｒです　圧倒的多数が橋下市長を支持しています

戦争当時の「慰安婦」の労苦をねぎらうのは　当時の兵士の労苦をねぎらうのと同じようなもの　そして　沖縄のアメリカ兵の性犯罪抑制に「風俗」を活用する　この二つは　橋下市長の世界観から発露したものです　問題の基本は　男の性のはけ口として女性を位置付けた歪んだ世界観が　公開の場で　発露されたことです

二つのポイントは不可分で　その内の「沖縄」に関してのみ謝罪したり　客観的な事実をのべただけで肯定していない　慰安婦を利用したのは日本だけではない　マスコミの歪曲である　等　橋下市長が　様々なポイントから議論展開によるピント「ぼけ」を期待しても効果なく　免罪もされないのは　理屈を越えたレベルの問題　圧倒的多数のまともな感性の人々は　　橋下市長に　理不尽さを　感じたのです　

外国特派員協会の　記者会見では　橋下市長の主張は　全く通用しませんでした
特派員協会の危機意識は　「橋下理論」を超えているからです　「橋下理論」とは　次元が違うのです　橋下市長も　自らの「理屈」の滑りを感じています　だからこそ　「本音で」という　感覚的な表現を多用して弱点のカバーを試みています

ただ地元大阪では　状況は違いました　「橋下市長には　問題なし」　7713/9724

橋下市長の圧倒的勝利を　示しています　大阪は特区　文化的には　実際には　世界で最も遅れた地域だったのかもしれません　村社会　・・・・・

落語なんぞにも　こうした端緒は見られます　枝雀没後は　新作も　古典も　残念ならが　上方は　お江戸の後塵を拝している　笑えない現状です

2013年05月31日(金)1 tweetsource

5月31日

今井一 ‏@WarszawaExpress5月30日

大阪ドタバタ。「問責が通れば出直し市長選」という維新の脅しが言葉だけに終わり、自民、民主、共産はホッとしている。「今は市長選をしたくない」というのがいわゆる市民派を含めた反橋下陣営の本音。有力な市民派候補・対抗馬がいないという現実。この数十年私達大阪市民がずっと抱えている問題です
開く

登録: 投稿 (Atom)

ページ